Voće se sadi u jesen i u proleće. Jesenja sadnja je mnogo bolja od prolećne. Sadnjom u jesen se izbegavaju mnogi radovi koji se moraju izvesti da bi se sadnice sačuvale u zdravstveno ispravnom stanju do proleća. Ako se sadnja obavi u jesen, skraćuje se manipulacija izvađenim sadnicama, od vađenja do sađenja, izbegava trapljenje i čuvanje do proleća, nema štete u trapu od štetnih glodara, izbegava se sušenje korena i smanjuju troškovi manipulacije.
Mali broj proizvođača pravilno postupa sa sadnicama od vađenja do sađenja, tako da se dešava da se zdrava i ispravna sadnica, često, upropasti. Jagodasto voće je posebno osetljivo na nepravilno rukovanje. Ako se sadnice pravilno ne pripreme za transport, može doći do njihovog isušivanja. Obavezno je da se, posle dužeg transporta, sadnice navlaže vodom, bilo da se sade ili trape. Sadnice se ne smeju ostavljati van trapa na vetru, mrazu ili suncu, jer će se na taj način upropastiti i najkvalitetnija i najzdravija sadnica. Takvim sadnim materijalom se ne preporučuje podizanje zasada, jer će prijem biti loš, pa će biti potrebno dodatno dosađivanje.
Jesenjom sadnjom se ovi problemi izbegavaju, pa je procenat prijema veoma visok. Uglavnom nije potrebno zalivati posađene biljke, osim ako je godina ekstremno suva, jer tokom zimskog perioda dobiju dovoljno vode. Voćne sadnice posađene u jesen se tokom zimskih meseci “uhvate” za zemljište, a koren sa prvim lepim danima u proleće šalje hranu u nadzemni deo biljke, što omogućava bolji i brži napredak biljke.
Prolećnom sadnjom sadnice se mnogo iscrpljuju, jer koren u trapu koristi dosta rezervne hrane iz debla za zarašćivanje rana nastalih vađenjem iz rastila i obnavljanje žilica korena koje su pokidane tokom vađenja. Takođe, prilikom vađenja sadnica iz trapa, sadnice dolaze u kontakt sa prolećnim suncem, što može dovesti do isušivanja korena. Nakon prolećne sadnje, koren sadnice prvo mora da stvori tanke žilice – sisaljke i da se učvrsti za zemlju, pa je početak rasta znatno kasniji nego kod jesenje sadnje.
Iz svega gore pomenutog vidi se da je jesenja sadnja daleko bolja i isplativija. Savetujemo proizvođače voća da, uvek kada je to moguće i kada vremenski uslovi dozvoljavaju, nove zasade podižu u jesen. Ako je godina suva, svaku posađenu sadnicu treba zaliti sa najmanje 10 litara vode. Sadnja voća u jesen može se izvoditi sve dok se temperatura vazduha ne spusti ispod nule i zemljište zamrzne.